为进一步规范学校食堂食品安全管理工作，切实提高饮食保障工作的管理水平及服务水平，全力保障师生饮食安全，我校于3月5日下午开展食品安全专项突击检查行动。

　　这次检查由学工副校长刘晓旻带队，学校学工处、教务处、后勤处、保卫处以及学生代表参与检查。真正让教职工和学生成为学校管理工作的参与者、监督者和建议者，守护广大师生“舌尖上”的安全，为他们提供满意安全的就餐环境。

　　检查组紧紧围绕“学校食品安全主体责任”要求，重点检查了食堂食品采购贮存、加工制作、食品留样、餐具清洁消毒和厨房废弃物处置等情况，并抽查了各档口的相关工作台账，就检查中存在的部分环境卫生问题，督促食堂相关负责人立即整改。

　　一日三餐，对学生而言是最为重要的，必须是真材实料、去杂选优、精心烹饪的美味佳肴，才能够给孩子们日常学习和生活提供足够的营养与能量。

　　食堂的后勤员工一直以来都用心做好一餐一饭，坚守在自己的岗位上，确保食品的安全，为全校师生呈上美味可口、健康营养的餐点。

　　食品安全无小事。武汉科谷技工学校将食堂食品安全工作落于实处。将不断提高学校食堂食品安全工作的规范化、制度化、精细化，时刻把食品安全记在心头、抓在手中、落在实处，为学生撑起一片健康成长的蓝天。此次检查是对我校食堂工作的一次监督和肯定，我校将以此为契机，继续做好食堂食品安全管理工作，让家长放心、让社会满意，为孩子们的健康安全保驾护航!